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Idaf realiza capacitação para serviços de inspeção municipais

O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf), iniciou, nesta quarta-feira (03), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a 2ª capacitação para os servidores que atuam nos Serviços de Inspeção Municipais (SIMs) do Estado. O encontro acontece no auditório do Sebrae, em Vitória, até […]

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O Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf), iniciou, nesta quarta-feira (03), em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a 2ª capacitação para os servidores que atuam nos Serviços de Inspeção Municipais (SIMs) do Estado. O encontro acontece no auditório do Sebrae, em Vitória, até sexta-feira (05).

Aproximadamente 70 profissionais, entre médicos-veterinários e integrantes dos SIMs de 34 municípios, participam do evento, que tem como objetivo orientar sobre o trabalho de inspeção sanitária de produtos de origem animal, com foco nas agroindústrias de pequeno porte. Além disso, também será abordado o decreto do Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar de Pequeno Porte (Susaf), que foi alterado em 2018.


Diretor-presidente do Idaf Mário Louzada

Para o diretor-presidente do Idaf, Mário Louzada, a grande quantidade de municípios reunidos demonstra a seriedade do trabalho que vem sendo desenvolvido pelo Instituto para fortalecer os serviços municipais. “O trabalho diferenciado junto às agroindústrias é um modelo vitorioso que mostra que é possível tratar os pequenos produtores com a atenção que o segmento requer. Domingos Martins e Venda Nova do Imigrante demonstram o quanto as agroindústrias podem impactar a economia local e a força que o setor tem. Também vale destacar o envolvimento de Santa Maria de Jetibá, que recentemente teve a adesão ao Susaf”, disse.

O subsecretário de Aquicultura, Pesca e Desenvolvimento Sustentável, Michel Tesch, da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), também esteve presente na abertura do evento e destacou a relevância das agroindústrias no Estado. “O segmento tem grande potencial de agregação de valor no campo, além de gerar oportunidade de permanência e de renda às famílias. Esta certamente é uma ação prioritária deste Governo, que tem todo apoio da Seag. A secretaria, inclusive, tem retomado as discussões para estruturação de uma política pública estadual de agroindústria, que deverá estar articulada com instituições, como Idaf, Sebrae, Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes), Secretaria Estadual de Saúde (Sesa), Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa), Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), entre outras”, explicou Tesch.

De acordo com a médica-veterinária Carolina Dadalto, subgerente de Desenvolvimento Agroindustrial do Idaf, este é um desdobramento do primeiro encontro, a partir das demandas recebidas dos participantes e de outros serviços de inspeção. “O objetivo é criar um canal de comunicação direta, promovendo intercâmbio de conhecimento, compartilhamento de experiências e apoio ao fortalecimento desses serviços” disse Carolina.

A capacitação inclui temas relacionados a noções de produção e inspeção em agroindústrias de embutidos cárneos, procedimentos de coleta e envio de água e de produtos de origem animal para análise laboratorial, Regulamentação da produção de queijos com leite cru, análise de risco e periodicidade de fiscalizações, entre outros.

A primeira capacitação aconteceu em outubro de 2018, reunindo aproximadamente 50 profissionais de 35 municípios.

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Competências do mercado financeiro vão alavancar agronegócio no Estado

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A experiência do mercado financeiro de grandes empresas será utilizada para alavancar o agronegócio no Estado. Tendo essa máxima como base, o Instituto Brasileiro de Executivos de Finanças (Ibef-ES) lançou nesta sexta-feira (24) seu mais novo programa: o Ibef Agro. Reunindo mais de 100 participantes, entre autoridades, investidores e agricultores, o encontro aconteceu no auditório do Sicoob Leste Capixaba, em Linhares.

O presidente do Ibef-ES, Paulo Wanick, abriu a cerimônia explicando um pouco do trabalho da instituição. “O instituto trabalha com três grandes eixos: produção de conteúdo qualificado, desenvolvimento profissional e relacionamento com o mercado e reconhecimento. Neste sentido, os programas estruturados: Ibef Academy, CFO Connection, University, Social e agora o Agro são formatados para tangibilizar essas entregas. Além disso, temos os Comitês Qualificados de Conteúdo (CQCs), espécie de linha de produção operacional do IBEF na construção desses conteúdos qualificados. Esses programas qsão a nossa base para o desenvolvimento técnico-profissional sustentável, cada um em suas áreas de atuação”.

O diretor do Ibef Agro ES, Flávio Gianordoli, explicou que a instituição vai levar toda a expertise do mercado financeiro para o agronegócio. “O Estado e o País são dependentes do agro e o Ibef com todo o seu know how vai contribuir para desenvolver ainda mais o agronegócio, através de programas exclusivos, fazendo conexões, atuando de perto para que o setor cresça ainda mais”.

O diretor do Ibef Agro Campinas e diretor da Deloitte, Adilson Martins, apresentou a experiência do programa em São Paulo. “Cresci no agro e ter uma oportunidade dessa é um orgulho. O Ibef Agro Campinas foi criado para contribuir com o desenvolvimento empresarial do agro, promovendo qualificação profissional. Em Campinas temos o programa de coach, buscamos aproximação com meio acadêmico, fazemos parcerias estratégicas com hubs de inovação e vamos realizar eventos”.

Painel

O painel “Tecnologias digitais, agtechs e a nova onda de inovação e investimentos no campo brasileiro” contou com a participação de Mariana Caetano, head de Agronegócio da KPTL e Octaciano Neto, head de Agronegócio da EloGroup, com mediação de Vitor Alves, da NA Agropecuária.

Mariana apresentou alguns pontos importantes para o segmento. “Nós ainda estamos caminhando para melhorar nossa forma de comunicar o que somos e fazemos. Precisamos demonstrar que o agro brasileiro é imbatível. Além disso, hoje, quem manda é o consumidor, o que ele pede a gente tem de entender e se adaptar”.

Já Octaciano frisou que no agro quem deu certo foram aqueles que usaram a mecanização, a química e a biologia. “O futuro do agro agora, depende da combinação do velho paradigma, que une biologia, química e mecanização, com digitalização, agenda ESG e mercado de capitais”.

A coordenadora do Ibef Agro, Julia Bastos, destacou que o programa vai levar o conhecimento das indústrias para as lideranças do agro capixaba. “Vamos promover um circuito de imersão em finanças no agro. Serão seis módulos a serem completados em 24hs, tendo aulas de 2hs no máximo e com 20 pessoas em cada turma. O workshop será de curta duração e será 100% online. Vamos tratar sobre mercado de capitais, digitalização e agtechs e ESG voltados para o agro”.

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